Vino Atenea

ATENEA, vino semidulce que elabora Bodegas Vid y Espiga. Un placer redondo y refrescante elaborado a partir de uvas de la variedad Airén procedentes de los viñedos de La Vid y La Espiga Sociedad Cooperativa en Villamayor De Santiago, Cuenca.

Se resaltan los perfiles aromáticos del vino, equilibrando los sabores dulces e intensificando el frescor y la acidez, invitando a seguir con el disfrute de Atenea.

NOTA DE CATA

En nariz presenta notas a fruta blanca y tropical como piña y melón. 

En boca es un vino fresco, con buena acidez, finalmente se hace presente un moderado y equilibrado dulzor.

MARIDAJE

Marida a la perfección con aperitivos, ensaladas, pescados a la plancha y mariscos, también se puede tomar con postres a base de frutas o cítricos. 

FICHA DEL VINO

Alc. Vol.: 10%

Variedad de Uva: Airén

Tipo de Vino: Blanco Semidulce

Añada: 2022

Región: Castilla-La Mancha

Productor: LA VID Y LA ESPIGA S.C. C-LM

Enólogo: José Ángel Rieta Sánchez

Viñedos: 200 ha de viñedos propios

Elaboración: Fermentación controlada a 16 ºC durante 8-10 días

Añejamiento: No

Cont. Azúcar: 25 g/l

Acidez (Ac. Tar.): 6,0 g/l

Envase: Botella Rhin azul de 750 ml

Temperatura de servicio: 4-8 ºC